Saya membaca berita ini, lalu akhirnya hari ini saya telah berjaya menyedekahkan 500 butir beras, di samping boleh melakukan sedikit santai minda. Dalam masa yang sama, saya semakin mengukuhkan lagi kosa kata Bahasa Inggeris saya.
Anda cuba sendiri. 1 perkataan yang betul = 10 butir beras:
Lalu saya berfikir berapa banyaklah sangat perut yang boleh diisi dengan 500 butir beras. Segenggam beras rasanya ada beribu-ribu butir beras.
Ketika saya berkerja part-time di restoran tandoori Pakcik Yusuf, rasanya ada berbilion-bilion butir beras (nasi) yang saya buang ke dalam tong sampah tiap-tiap hari. Butir-butir nasi ini dihasilkan oleh para pelanggan yang makan nasi tak habis. Macam budak-budak!
Bila saya kata mereka macam budak-budak, maka saya rasa macam budak-budak juga. Kadang-kadang saya juga makan nasi tak habis sampai licin.
Kalau saya tahu di dunia ini ada sekurang-kurangnya 15 juta kanak-kanak yang mati setiap tahun sebab tak cukup makan (dan jika anda mengambil masa selama 5 minit untuk membaca entri ini, maka kira-kira 143 orang kanak-kanak sudah pun mati), maka sumpah saya tak akan melawan cakap mak saya, di waktu saya kecil, bila dia cakap pada saya: "Adik ni... Ini yang mak marah bila adik makan nasi tak habis ni!! Menangis nasi ni tau!"
"Tipu la tu nasi menangis", jawab saya waktu itu.
Sekarang apabila saya sudah besar, barulah saya sedar bahawa nasi itu juga adalah makhluk Allah. Mungkin nasi yang dibuang itu sebenarnya menangis, kerana kita tidak tahu menghargainya. Siapa tahu kalau nasi itu benar-benar menangis? Tiada dalil yang mengatakan nasi tidak menangis jika dibazirkan. Dan tiada juga dalil yang mengatakan nasi menangis jika kita buang begitu sahaja.
Kemungkinan tetap ada. Sedangkan dari hadith yang diriwayatkan oleh Imam Bukhari, terdapat satu kisah yang mana ketika Rasulullah sallahu alayhi wasalam sedang memberikan khutbah di atas mimbar, mimbar itu menangis kerana mendengarkan ayat-ayat Allah dibacakan oleh Rasulullah. Bunyi tangisan mimbar itu begitu kuat, sehingga seakan-akan mimbar itu mahu pecah. Sampailah Rasulullah terpaksa turun dari mimbar itu dan kemudian merangkulnya bagi menenangkan mimbar tersebut.
Pernah juga saya baca satu kisah yang mana ada gunung yang menangis ketakutan setelah Allah menurunkan ayat yang bermaksud, "Hai orang-orang yang beriman, jagalah dirimu beserta keluargamu dari api neraka yang mana bahan bakarnya adalah dari manusia dan batu.... (Surah at-Tahrim, ayat 6)"
Gunung itu menangis kerana takut-takut kalau dia (gunung) akan menjadi batu-batu yang membakar golongan orang-orang berdosa di Akhirat nanti.
Maka, sila marah saya jika anda nampak saya makan nasi tak habis. Lagipun, ini salah satu langkah pertama saya dan anda untuk mengamalkan Islam mengikut ajaran Al-Quran dan Sunnah yang paling sahih, berlandaskan manhaj dan kefahaman Salafus Soleh yang sebenar-benarnya*. Golongan Salafus Soleh tak membazir makanan!
-----
*Ayat ini bersifat parody, bergantung kepada siapa yang sedang membacanya. Abaikan jika rasa tidak faham. Tetapi, ada orang akan faham :)
¶ Teruskan membaca entri ini »
Memaparkan catatan dengan label makan. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label makan. Papar semua catatan
Makan-Makan, Tambah Lemak
12 Mac 2007 •
13 Komen
Ini entri trailer bagi pos yang akan datang. Sebelum ini ada teaser. Maka: Teaser > Trailer > Entri yang sebenar.
---
Kita ada berita mengejutkan. Hampir 10 juta rakyat Malaysia mengalami masalah kegemukan atau pun bahasa terbelit lidahnya dipanggil obesiti. Ini petikan beritanya:
Eh, kamu percaya ke laporan tu? Hampir 10 juta gemuk. Bukan main-main tu. Rakyat Malaysia dalam 24 juta orang sahaja [2]. Nak buat kira-kira kita jadi mudah, maka kita katakan 9 juta rakyat Malaysia gemuk, dan ada 27 juta rakyat Malaysia secara keseluruhannya. Nisbah 27:9 bermaksud 3:1. Jadi, bagi setiap 3 orang rakyat Malaysia, satu daripadanya mengalami masalah obesiti. Ooi, biar betul!
Kita berjalan kaki untuk bersiar-siar di sebuah taman. Jumpa orang pertama; kurus. Jalan lagi. Jumpa orang kedua; kurus juga. Kita pun jalan lagi. Jumpa orang ketiga; orang ketiga itu pasti gemuk. Kalau orang ketiga yang kamu berselisih itu tidak gemuk, maka itu sebab kamu sendiri yang gemuk.
Statistik itu agak meragukan. Mana mungkin rakyat Malaysia lebih kurang 1/3 mengalami masalah kegemukan. Angka itu terlalu tinggi. Saya harap Utusan melakukan ralat dalam angka itu. Saya sekali tengok angka 10 juta itu, sudah tergelak-gelak. Nilai tak munasabah. Tak ada kah pakar statistik dan kesihatan di Malaysia yang mahu mempertikaikan angka itu?
Saya buat sedikit carian internet. Ini apa yang saya jumpa:
Oops, berita tahun 2005 kata dijangka 4.4 juta rakyat obesiti menjelang tahun 2020. Tapi laporan 2007 mengatakan: 10 juta obesiti pada tahun 2007. Laporan Berita Harian ini nampaknya lebih meyakinkan. Utusan mungkin buat silap dalam membuat laporan itu. Jadi, jangan tuduh para blogger sahaja yang memberikan laporan yang tidak boleh dipercayai, akhbar utama nasional pun tak boleh percaya juga kadang-kadang.
Sepatutnya, Utusan melakukan kajian yang lebih dalam sebelum menerbitkan laporan seperti itu. Baiklah, kita katakan (katakan sahaja) nilai 10 juta itu betul. Maka adakah ia merangkumi semua peringkat umur? Dari 1 - 100 tahun? Atau statistik itu cuma melibatkan dewasa berumur 18 tahun ke atas? Dari 10 juta itu, berapakah pula peratusan lelaki dan perempuan?
Dan sepertimana yang dilaporkan Utusan, "Anggaran tersebut merangkumi mereka yang melebihi berat badan ideal", maka dengan kata lain nilai 10 juta itu merangkumi individu kelas berlebihan berat badan (overweight) dan gemuk yang kritikal (obese). Maka berapa juta overweight dan berapa juta obese? Menjadi overweight tak bermaksud seseorang itu tidak sihat, tetapi obesiti memang sah tidak sihat. Mengapa dua angka penting itu tidak diberitahu?
Dan artikel "10 Juta Rakyat Malaysia Gemuk" ini diletak di bawah Laporan Khas? Eh, macam tak khas sahaja.
Dan yang paling penting, adakah ayah kita, mak kita, nenek kita, dan orang-orang biasa lain yang baca berita tu, faham ke menatang apa BMI itu? Dengar istilah itu macam ganas dan hebat. Kalau sebut BMI sambil borak-borak di kedai kopi, aduh, persis seorang saintis gayanya. Entah faham entah tidak. Nak buat cerita jadi mudah, maka Utusan sekadar menterjemahkan BMI (Body Mass Index) itu kepada Indeks Jisim Tubuh.
Kalau mahu lapor berita, apa salahnya buat betul-betul sampai orang biasa yang tak mengaji sains boleh faham apa itu BMI. Baru pembaca boleh sedar apa pentingnya BMI. Kalau tak mahu terangkan, sila jangan gunakan benda-benda boombastik.
Akhbar kita jarang melaporkan berita-berita seperti ini dengan pendekatan yang kritikal dan holistik (menyeluruh). Hanya sebab Dr Chua Soi Lek bawa isu tentang pengharaman iklan makanan segera di Malaysia, maka barulah tiba-tiba nak tulis pasal isu kesihatan.
Oleh sebab laporan yang dibuat berdasarkan kehendak semasa, dan bukan kerana mahu menyedarkan masyarakat, maka terbitlah laporan-laporan hidup-segan-mati-tak-mahu-nak-ditanam-tiada-tanah seperti itu. Ia tidak kritikal. Kalau saya ini orang besar Utusan atau pun Berita Harian, mahu sahaja saya bawa seluruh wartawan saya pergi ke BBC, CNN dan Al-Jazeera untuk belajar dari mereka bagaimana mahu menulis laporan yang kritikal. Atau untuk jimat kos, kita panggil beberapa orang dari sana untuk datang ke tempat kita, dan memberikan sedikit tunjuk ajar.
Hanya ada satu kumpulan topik sahaja yang akhbar nasional kita akan melaporkannya secara kritikal, dengan lengkap, tanpa ada tertinggal walau satu huruf pun. Iaitu apabila melibatkan gosip panas artis. Tak percaya? Lihat dan pandang semula ke masa belakang tentang kisah-kisah:
Sebagai penutup, betul ke 10 juta?
---
[2] 23,953,136 (Anggaran populasi Malaysia pada Julai 2005) dari Answers.com
[3] Dari Berita Kesihatan, USM ¶ Teruskan membaca entri ini »
---
Kita ada berita mengejutkan. Hampir 10 juta rakyat Malaysia mengalami masalah kegemukan atau pun bahasa terbelit lidahnya dipanggil obesiti. Ini petikan beritanya:
KUALA LUMPUR 23 Feb. – Hampir 10 juta penduduk negara ini menghadapi masalah kegemukan, kebanyakannya berpunca daripada pengambilan makanan segera yang melampau. Anggaran tersebut merangkumi mereka yang melebihi berat badan ideal melalui pengiraan Indeks Jisim Tubuh (BMI).
Pegawai Sains Bahagian Reproduksi Manusia Lembaga Penduduk dan Pembangunan Keluarga Negara (LPPKN), Kamarul Faridah Kamarul Zaman berkata, masalah itu diburukkan dengan sikap ibu bapa yang mengambil jalan mudah memberikan anak mereka makanan segera untuk menjimatkan masa... [1]
Eh, kamu percaya ke laporan tu? Hampir 10 juta gemuk. Bukan main-main tu. Rakyat Malaysia dalam 24 juta orang sahaja [2]. Nak buat kira-kira kita jadi mudah, maka kita katakan 9 juta rakyat Malaysia gemuk, dan ada 27 juta rakyat Malaysia secara keseluruhannya. Nisbah 27:9 bermaksud 3:1. Jadi, bagi setiap 3 orang rakyat Malaysia, satu daripadanya mengalami masalah obesiti. Ooi, biar betul!
Kita berjalan kaki untuk bersiar-siar di sebuah taman. Jumpa orang pertama; kurus. Jalan lagi. Jumpa orang kedua; kurus juga. Kita pun jalan lagi. Jumpa orang ketiga; orang ketiga itu pasti gemuk. Kalau orang ketiga yang kamu berselisih itu tidak gemuk, maka itu sebab kamu sendiri yang gemuk.
Statistik itu agak meragukan. Mana mungkin rakyat Malaysia lebih kurang 1/3 mengalami masalah kegemukan. Angka itu terlalu tinggi. Saya harap Utusan melakukan ralat dalam angka itu. Saya sekali tengok angka 10 juta itu, sudah tergelak-gelak. Nilai tak munasabah. Tak ada kah pakar statistik dan kesihatan di Malaysia yang mahu mempertikaikan angka itu?
Saya buat sedikit carian internet. Ini apa yang saya jumpa:
Kerajaan menganggarkan 4.4 juta rakyat berusia lebih 18 tahun di negara ini akan mengalami kegemukan atau obesiti menjelang 2020 berbanding kira-kira 3.3 juta orang dewasa yang menghadapi gejala itu ketika ini. Punca utama yang menyumbang kepada masalah obesiti ialah perubahan gaya hidup serta corak pemakanan yang tinggi kandungan lemak dan karbohidrat.(4.4 juta rakyat gemuk menjelang 2020, Berita Harian, Jumaat – 3 Jun 2005) [3]
Sepatutnya, Utusan melakukan kajian yang lebih dalam sebelum menerbitkan laporan seperti itu. Baiklah, kita katakan (katakan sahaja) nilai 10 juta itu betul. Maka adakah ia merangkumi semua peringkat umur? Dari 1 - 100 tahun? Atau statistik itu cuma melibatkan dewasa berumur 18 tahun ke atas? Dari 10 juta itu, berapakah pula peratusan lelaki dan perempuan?
Dan sepertimana yang dilaporkan Utusan, "Anggaran tersebut merangkumi mereka yang melebihi berat badan ideal", maka dengan kata lain nilai 10 juta itu merangkumi individu kelas berlebihan berat badan (overweight) dan gemuk yang kritikal (obese). Maka berapa juta overweight dan berapa juta obese? Menjadi overweight tak bermaksud seseorang itu tidak sihat, tetapi obesiti memang sah tidak sihat. Mengapa dua angka penting itu tidak diberitahu?
Dan artikel "10 Juta Rakyat Malaysia Gemuk" ini diletak di bawah Laporan Khas? Eh, macam tak khas sahaja.

Kalau mahu lapor berita, apa salahnya buat betul-betul sampai orang biasa yang tak mengaji sains boleh faham apa itu BMI. Baru pembaca boleh sedar apa pentingnya BMI. Kalau tak mahu terangkan, sila jangan gunakan benda-benda boombastik.
Akhbar kita jarang melaporkan berita-berita seperti ini dengan pendekatan yang kritikal dan holistik (menyeluruh). Hanya sebab Dr Chua Soi Lek bawa isu tentang pengharaman iklan makanan segera di Malaysia, maka barulah tiba-tiba nak tulis pasal isu kesihatan.
Oleh sebab laporan yang dibuat berdasarkan kehendak semasa, dan bukan kerana mahu menyedarkan masyarakat, maka terbitlah laporan-laporan hidup-segan-mati-tak-mahu-nak-ditanam-tiada-tanah seperti itu. Ia tidak kritikal. Kalau saya ini orang besar Utusan atau pun Berita Harian, mahu sahaja saya bawa seluruh wartawan saya pergi ke BBC, CNN dan Al-Jazeera untuk belajar dari mereka bagaimana mahu menulis laporan yang kritikal. Atau untuk jimat kos, kita panggil beberapa orang dari sana untuk datang ke tempat kita, dan memberikan sedikit tunjuk ajar.
Hanya ada satu kumpulan topik sahaja yang akhbar nasional kita akan melaporkannya secara kritikal, dengan lengkap, tanpa ada tertinggal walau satu huruf pun. Iaitu apabila melibatkan gosip panas artis. Tak percaya? Lihat dan pandang semula ke masa belakang tentang kisah-kisah:
- Siti dan Datuk K
- Datuk K dan jandanya
- Janda Datuk K membawa diri ke Australia
- Mawi dan Ina putus tunang
- Erra dan Yusri bercerai
- dan dot dot dot...err atau mungkin Erra dan Datuk M?
Sebagai penutup, betul ke 10 juta?
---
Nota Kaki
[1] 10 juta rakyat Malaysia gemuk, Utusan Malaysia, 24 Februari 2007.[2] 23,953,136 (Anggaran populasi Malaysia pada Julai 2005) dari Answers.com
[3] Dari Berita Kesihatan, USM ¶ Teruskan membaca entri ini »
Jalan-Jalan, Cari Makan
26 Februari 2007 •
2 Komen

Sekadar teaser untuk entri yang akan datang.. Gambar kartun yang diambil dari majalah
Tandoori Pakcik Yusuf
18 September 2005 •
2 Komen

Bulan penuh yang sedang mengambang pada 15 Rejab 1426H yang lalu sebagai penanda Ramadan yang hampir tiba.
Sebenarnya, bukanlah satu kerja yang mudah bagi Pakcik Yusuf untuk memasak Ayam Tandoori sebagai juadah berbuka puasa di Masjid Dublin. Setiap kali tibanya bulan Ramadan, jumlah jemaah yang datang bersolat di Masjid Dublin akan bertambah secara mendadak. Saya anggarkan secara purata ada dalam 350 orang yang datang bersolat di Masjid Dublin pada waktu Maghrib di dalam bulan Ramadan.
Kalau hari-hari biasa, cuma ada dalam 100 orang jemaah sahaja. Ini merupakan peningkatan sebanyak 350%. Maka kalian boleh bayangkan betapa jerihnya kerja memasak untuk 350 orang setiap hari, selama 30 hari berturut-turut. Oleh sebab itulah, sering saya menghidu bau masakan Ayam Tandoori Pakcik Yusuf walaupun pada waktu Zuhur. Nampaknya, kerja memasak dimulakan dengan sangat awal.
Kerja mengagih-agihkan Ayam Tandoori dilakukan selepas solat Maghrib. Biasanya, kami makan dalam sebuah talam yang dikongsi seramai 5 orang. Ini merupakan satu lagi tugas besar Pakcik Yusuf. Walaupun nampaknya ia satu kerja yang enteng, tetapi ia banyak menimbulkan perasaan tamak dan hasad dalam hati jemaah. Oleh kerana perut sudah lapar selepas seharian berpuasa, maka masing-masing ingin memakan Ayam Tandoori itu dengan lebih cepat. Maka kadang-kadang berlakulah beberapa insiden yang tidak diingini.
Pernah sekali saya melihat seorang lelaki yang saya kira berbangsa Arab, bertikam lidah dengan Pakcik Yusuf ketika proses mengagihkan makanan berlangsung. Peristiwa pertikaman lidah hanyalah sebahagian kecil dari insiden-insiden yang berlaku.
Selain itu, untuk memasak hidangan Ayam Tandoori tersebut sudah tentu memerlukan modal yang besar. Jika ada 350 orang yang datang setiap hari untuk berbuka puasa, dan kos untuk satu kepala adalah 2 Euro, maka 700 Euro diperlukan sehari. Dalam sebulan pula, kos memasak keseluruhan akan menjadi 21,000 Euro (hampir RM 100,000). Kos 2 Euro satu kepala adalah nilai anggaran minimum yang saya hitung. Ia mungkin salah.
Kadang-kadang saya terfikir juga dari manakah datangnya wang untuk membiayai proses memasak Ayam Tandoori itu. Setiap kali bila bulan Ramadan hampir tiba, pihak pengurusan Masjid Dublin akan menubuhkan satu tabung khas untuk membiayai kos iftar. Beberapa persatuan pelajar-pelajar Islam Malaysia, seperti PPIMI di sini juga turut ingin sama membantu menampung kos tersebut. Pernah sekali saya menjadi salah seorang yang mengutip derma untuk iftar tersebut dari pelajar-pelajar Malaysia.
Kadang-kala saya rasa sangat sedih apabila ada di kalangan mereka yang hanya menderma dalam nilai yang sangat sedikit. Itu belum cukup teruk lagi saya kira. Yang paling teruk apabila mereka sekadar mendermakan duit dari 'tabung-duit-sen' yang mana bila saya kira nilainya tidak pun melepasi 1 Euro. Saya bukanlah ingin mempertikaikan keikhlasan mereka ketika menderma, tetapi saya cuma berasa tidak puas hati apabila mereka menderma dalam jumlah yang amat sedikit - tidak lebih 2 Euro. Padahal, makan di masjid tiap-tiap hari! Apa pun, saya mendoakan kesejahteraan di dunia dan di akhirat bagi sesiapa yang telah mendermakan sebahagian hartanya bagi membiayai iftar tersebut.
Fenomena makan percuma di masjid ketika bulan Ramadan turut menimbulkan satu lagi penyakit - penyakit kaki-masjid-part-time. Bulan Ramadan ini selalunya kita dapat melihat golongan-golongan manusia yang cuma datang bersolat jemaah di masjid pada waktu Maghrib di bulan Ramadan sahaja. Bulan-bulan lain mereka off. Begitu juga dengan waktu-waktu solat lain di bulan Ramadan. Bila berbuka puasa, ada nampak batang hidung. Tetapi bila waktu solat terawih dan waktu-waktu solat yang lain, haram tak nampak walau bulu hidung mereka sekalipun.
Itulah sebabnya saya gelar mereka kaki-masjid-part-time. Mereka menerima gaji setiap hari dalam bentuk hidangan Ayam Tandoori. Ini paling jelas bagi beberapa pelajar-pelajar Melayu kerana saya tidak pula berapa ingat tentang jemaah dari bangsa-bangsa yang lain.
Bukanlah saya hendak menjadi skeptikal atau ingin menunjukkan saya ini lebih baik dari mereka, tetapi saya sekadar ingin menceritakan realiti tersebut. Kadang-kala saya juga tidak menjalankan amanah sebagai khalifah di muka bumi ini dengan baik. Tetapi, agama itu nasihat. Maka kita perlu saling ingat-mengingatkan antara satu sama lain.
Apa pun, Ayam Tandoori Pakcik Yusuf akan menjadi legenda kepada pelajar-pelajar Malaysia yang pernah menikmati hidangan tersebut. Saya sendiri tidak tahu sampai bila menu Ayam Tandoori akan terus dihidangkan sebagai juadah utama iftar Ramadan di Masjid Dublin. Pakcik Yusuf sebenarnya sudah agak tua. Dia tidak boleh berdiri lama. Kadang-kala saya bersolat di sebelahnya. Selalunya bila Pakcik Yusuf hendak bangun selepas bersolat, dia pasti akan menjadikan bahu saya sebagai tempat topangan. Saya berharap Allah akan memberikan kesihatan yang berpanjangan kepadanya.
Selamat menyambut bulan Ramadan yang penuh berkat tidak lama lagi. Moga Ramadan kali ini menjadikan kita insan yang lebih bertaqwa kepadanya. Mungkin juga Ramadan ini adalah yang terakhir untuk kita. ¶ Teruskan membaca entri ini »
Sepanyol XXXXI: Hollywood & Sandwich
07 Ogos 2005 •
0 Komen
Entri kali ini sebenarnya sekadar ingin memaparkan gambar 2 buah kedai - Planet Hollywood dan Planet Sandwich. Kedai ini terletak sebelah-menyebelah sahaja, dan memiliki logo perniagaan yang hampir sama. Kemungkinan besar, Planet Sandwich diwujudkan selepas Planet Hollywood. Mungkin ini taktik licik dari syarikat Planet Sandwich untuk menarik pelanggan.

Sepanjang di Madrid, saya sekadar memakan kebab (kebab lagi?). Kawan saya kata, "Kau kenapa asyik makan kebab je ni masa kat sana? Dah takde benda lain ke nak makan?"
Sebenarnya, saya tak kisah tentang makanan. Asal halal, itu dah cukup baik. Hehe.. Cuma satu perkara baru yang saya lihat di sini, tapi tidak ada di tempat lain. Kedai-kedai kebab di kota Madrid banyak yang jual arak. Boleh dikatakan hampir semua. Lebih tepat lagi kalau kedai-kedai kebab itu dipanggil sebagai 'bar'. Bar yang saya jumpa sepanjang saya hidup tidak ada satu pun yang menjual kebab. Di Madrid rupanya saya bertemu dengan pengalaman tersebut.
Kedai yang saya singgah di Madrid untuk menjamu kebab pun ada beberapa botol arak yang diletakkan di atas sebuah rak. Alamak, saya memang tidak perasan pada mulanya. Bila dah nak habis kebab tu, baru ternampak botol-botol arak yang masih berisi.
Kedai itu memang tidak nampak seperti bar langsung - malah ia adalah tipikal kedai-kedai kebab yang biasa kita jumpa di UK dan Ireland. Kalau tak silap, ada juga beberapa poster yang terukir kalimah ayat-ayat suci. Pekerjanya juga saya pasti Muslim.
Cuma saya rasa terkilan. Mengapakah di dalam sebuah kedai yang menghidangkan makanan halal, tetapi ada tersimpan botol-botol arak. Saya tidak tahu apa tujuan pemilik kedai itu menghiaskan kedainya dengan susunan botol-botol arak. Adakah untuk dijual, ataupun kegunaan sendiri.
Apa yang pasti, mereka yang menjual, membeli, membuat, dan apa-apa sahaja perbuatan yang berkaitan dengan arak, sudah pasti akan mendapat dosa juga.
Dengan penuh tanda tanya, saya meninggalkan kedai itu setelah habis menjamu sebiji kebab. ¶ Teruskan membaca entri ini »

Sandwich atau Hollywood?
Sepanjang di Madrid, saya sekadar memakan kebab (kebab lagi?). Kawan saya kata, "Kau kenapa asyik makan kebab je ni masa kat sana? Dah takde benda lain ke nak makan?"
Sebenarnya, saya tak kisah tentang makanan. Asal halal, itu dah cukup baik. Hehe.. Cuma satu perkara baru yang saya lihat di sini, tapi tidak ada di tempat lain. Kedai-kedai kebab di kota Madrid banyak yang jual arak. Boleh dikatakan hampir semua. Lebih tepat lagi kalau kedai-kedai kebab itu dipanggil sebagai 'bar'. Bar yang saya jumpa sepanjang saya hidup tidak ada satu pun yang menjual kebab. Di Madrid rupanya saya bertemu dengan pengalaman tersebut.
Kedai yang saya singgah di Madrid untuk menjamu kebab pun ada beberapa botol arak yang diletakkan di atas sebuah rak. Alamak, saya memang tidak perasan pada mulanya. Bila dah nak habis kebab tu, baru ternampak botol-botol arak yang masih berisi.
Kedai itu memang tidak nampak seperti bar langsung - malah ia adalah tipikal kedai-kedai kebab yang biasa kita jumpa di UK dan Ireland. Kalau tak silap, ada juga beberapa poster yang terukir kalimah ayat-ayat suci. Pekerjanya juga saya pasti Muslim.
Cuma saya rasa terkilan. Mengapakah di dalam sebuah kedai yang menghidangkan makanan halal, tetapi ada tersimpan botol-botol arak. Saya tidak tahu apa tujuan pemilik kedai itu menghiaskan kedainya dengan susunan botol-botol arak. Adakah untuk dijual, ataupun kegunaan sendiri.
Apa yang pasti, mereka yang menjual, membeli, membuat, dan apa-apa sahaja perbuatan yang berkaitan dengan arak, sudah pasti akan mendapat dosa juga.
Dengan penuh tanda tanya, saya meninggalkan kedai itu setelah habis menjamu sebiji kebab. ¶ Teruskan membaca entri ini »
Label:
jalan-jalan
madrid
makan
Sepanyol XVIII: Jalan Elvira
30 April 2005 •
0 Komen
Sebenarnya sebelum kami pergi ke tempat peninjaun tersebut (sila rujuk pos sebelumnya), kami telah mengambil kira keadaan dan situasi perut kami. Sejak pukul 12 tengahari tadi, hanya kebab dari Rambla Rawa (sila rujuk pos Rambla Rawa) yang menjadi santapan. Selepas itu, sehinggalah tiba di Granada ini, tiada satu apa pun yang kami makan. Jadi, perut mesti diisi terlebih dahulu.
Kami sebenarnya secara tidak sengaja terjumpa dengan kedai makan halal di Granada ini ketika tersesat mencari-cari tempat peninjauan itu. Niat yang kami pasang, makan biskut sahaja sudah cukuplah sebagai pengalas perut malam itu. Tapi, sebab sudah terjumpa, nafsu kami terhadap biskut itu sudah terpadam - ibarat api yang disimbah air.
Aku ternampak satu papan tanda yang bertulis Rasheed Ahmed Comida Pakistani. Aku jangka di situ ada jual kebab halal. Kami memasuki lorong kecil yang menuju ke kedai itu. Lorong ini tidaklah sebesar mana, tetapi ia sudah cukup bagi membolehkan sebuah lori ikan kecil melaluinya. Jalannya pula dibuat daripada susunan batu-batu bersaiz sederhana. Lorong ini sebenarnya agak malap. Hanya lampu-lampu jalan yang berwarna kuning menjadi penerang lorong ini. Kalau kedai-kedai yang ada di sini sudah pun ditutup, pasti makin gelap dan sunyilah lorong ini. Kami sekadar berharap kedai-kedai itu tidak ditutup awal.

Di bahagian hulu jalan ini, pengunjung dapat berjumpa dengan beberapa buah kedai halal. Tapi aku tidaklah pula pasti adakah ia akan berterusan sehingga ke penghujung lorong ini. Lorong itu agak panjang sehingga aku tidak dapat melihat penghujungnya.
Kedai itu seperti yang dijangka. Memang kedai kebab. Kedai kebab itu dimiliki oleh seorang lelaki berbangsa Pakistan. Aku bertanya kepadanya sama ada dia boleh atau tidak berbicara dalam bahasa Inggeris. Dia menjawab: 'Bolehlah sikit-sikit'.
Maka kami pun memesan makanan dalam bahasa Inggeris. Agak murah kebab yang dijual di Sepanyol ini. Baik di Barcelona dan di Granada. Kalau tidak silap, satu kebab biasa berharga 3 Euro (RM 14.50). Aku beli 2 kebab special. Satu makan malam ini, dan satu untuk esok pagi.
Kebab yang dimasak oleh pakcik itu agak berbeza. Ada telur goreng yang turut menjadi inti kebab itu. Tidak pernah aku makan kebab yang ada telur goreng ini. Kami menunggu dengan penuh sabar. Tapi aku rasa, pakcik itu masak kebab agak lambat. Mungkin itu sekadar perasaan. Maklumlah, dah lapar. Kami menunggu dengan penuh sabar.
Sewaktu menunggu itu, kami melihat ada beberapa orang yang memasuki kedai itu. Tapi nampaknya, mereka semua bukanlah mahu memesan makanan. Mereka nampaknya ada urusan dengan pakcik itu. Aku tidaklah tahu apakah gerangan urusan itu kerana mereka berbual dalam Spanish. Kami terus menunggu dan menunggu buat beberapa minit lagi. Kemudian ada seorang gadis remaja yang memasuki kedai itu.
Berdasarkan tingkah-laku dan perbualannya dengan pakcik Pakistan itu, aku kira dia adalah anak kepada pakcik itu. Aku menolak kemungkinan dia adalah isteri pakcik itu kerana gadis itu kelihatan masih belasan tahun. Pakcik itu pula kelihatan seperti awal 50-an.
Bosan menunggu, aku keluar dari kedai itu untuk melihat-lihat lorong itu. Waktu itulah aku menyedari yang kami berada di Jalan Elvira. Perkataan 'Jalan Elvira' diukir cantik pada beberapa kepingan mozek yang dilekatkan pada dinding sebuah bangunan. Ada 3 buah kedai lain yang ada di sekitar Rasheed Ahmed Kebab. Kelihatannya seperti kedai runcit. Aku tidak masuk kerana pemilik kedai itu nampaknya sudah mahu menutup perniagaannya pada hari itu.
Setelah kebab siap dimasak, kami makan di situ juga. Selesai makan, kami bertanya kepada pemilik kedai itu di manakah kedudukan kami di dalam peta bandaraya Granada. Alamak, dia tidak faham pula pertanyaan kami. Memanglah dia sekadar 'boleh sikit-sikit' berbahasa Inggeris. Pakcik itu kemudiannya memanggil anak perempuannya yang ada berdekatan dengannya. Kami harap anaknya itu dapat berbahasa Inggeris dengan baik.
Bapa borek, anak rintik. Lagi teruk dari bapanya. Satu apa pun dia tak faham Inggeris. Aku mengambil jalan lain. Aku menunjukkan peta bandaraya Granada dan cuba membuat bahasa isyarat: 'Di manakah kami di dalam peta ini?'
Aku terasa seperti sedang berlakon pula dihadapannya. Kalau tidak ada 2 kawan aku yang lain itu, tentu aku sudah tersipu-sipu malu. Tapi akhirnya, berjaya juga kami setelah aku teringat nama jalan kami berada ini. Aku bertanya 'Elvira?' sambil menunjukkan peta itu. Dia faham. Tapi dia macam tidak faham baca peta pula.
Memang banyak masalah. Kira-kira 3 minit, barulah kami faham dan dia pun faham kami. Setelah kami tahu kedudukan tepat kami, kami keluar untuk pergi ke tempat peninjauan itu.



Kalau lapar di Granada, carilah Jalan Elvira. ¶ Teruskan membaca entri ini »
Kami sebenarnya secara tidak sengaja terjumpa dengan kedai makan halal di Granada ini ketika tersesat mencari-cari tempat peninjauan itu. Niat yang kami pasang, makan biskut sahaja sudah cukuplah sebagai pengalas perut malam itu. Tapi, sebab sudah terjumpa, nafsu kami terhadap biskut itu sudah terpadam - ibarat api yang disimbah air.
Aku ternampak satu papan tanda yang bertulis Rasheed Ahmed Comida Pakistani. Aku jangka di situ ada jual kebab halal. Kami memasuki lorong kecil yang menuju ke kedai itu. Lorong ini tidaklah sebesar mana, tetapi ia sudah cukup bagi membolehkan sebuah lori ikan kecil melaluinya. Jalannya pula dibuat daripada susunan batu-batu bersaiz sederhana. Lorong ini sebenarnya agak malap. Hanya lampu-lampu jalan yang berwarna kuning menjadi penerang lorong ini. Kalau kedai-kedai yang ada di sini sudah pun ditutup, pasti makin gelap dan sunyilah lorong ini. Kami sekadar berharap kedai-kedai itu tidak ditutup awal.

Di sinilah kami memakan kebab pakcik Pakistan itu. Sedap!
Di bahagian hulu jalan ini, pengunjung dapat berjumpa dengan beberapa buah kedai halal. Tapi aku tidaklah pula pasti adakah ia akan berterusan sehingga ke penghujung lorong ini. Lorong itu agak panjang sehingga aku tidak dapat melihat penghujungnya.
Kedai itu seperti yang dijangka. Memang kedai kebab. Kedai kebab itu dimiliki oleh seorang lelaki berbangsa Pakistan. Aku bertanya kepadanya sama ada dia boleh atau tidak berbicara dalam bahasa Inggeris. Dia menjawab: 'Bolehlah sikit-sikit'.
Maka kami pun memesan makanan dalam bahasa Inggeris. Agak murah kebab yang dijual di Sepanyol ini. Baik di Barcelona dan di Granada. Kalau tidak silap, satu kebab biasa berharga 3 Euro (RM 14.50). Aku beli 2 kebab special. Satu makan malam ini, dan satu untuk esok pagi.
Kebab yang dimasak oleh pakcik itu agak berbeza. Ada telur goreng yang turut menjadi inti kebab itu. Tidak pernah aku makan kebab yang ada telur goreng ini. Kami menunggu dengan penuh sabar. Tapi aku rasa, pakcik itu masak kebab agak lambat. Mungkin itu sekadar perasaan. Maklumlah, dah lapar. Kami menunggu dengan penuh sabar.
Sewaktu menunggu itu, kami melihat ada beberapa orang yang memasuki kedai itu. Tapi nampaknya, mereka semua bukanlah mahu memesan makanan. Mereka nampaknya ada urusan dengan pakcik itu. Aku tidaklah tahu apakah gerangan urusan itu kerana mereka berbual dalam Spanish. Kami terus menunggu dan menunggu buat beberapa minit lagi. Kemudian ada seorang gadis remaja yang memasuki kedai itu.
Berdasarkan tingkah-laku dan perbualannya dengan pakcik Pakistan itu, aku kira dia adalah anak kepada pakcik itu. Aku menolak kemungkinan dia adalah isteri pakcik itu kerana gadis itu kelihatan masih belasan tahun. Pakcik itu pula kelihatan seperti awal 50-an.
Bosan menunggu, aku keluar dari kedai itu untuk melihat-lihat lorong itu. Waktu itulah aku menyedari yang kami berada di Jalan Elvira. Perkataan 'Jalan Elvira' diukir cantik pada beberapa kepingan mozek yang dilekatkan pada dinding sebuah bangunan. Ada 3 buah kedai lain yang ada di sekitar Rasheed Ahmed Kebab. Kelihatannya seperti kedai runcit. Aku tidak masuk kerana pemilik kedai itu nampaknya sudah mahu menutup perniagaannya pada hari itu.
Setelah kebab siap dimasak, kami makan di situ juga. Selesai makan, kami bertanya kepada pemilik kedai itu di manakah kedudukan kami di dalam peta bandaraya Granada. Alamak, dia tidak faham pula pertanyaan kami. Memanglah dia sekadar 'boleh sikit-sikit' berbahasa Inggeris. Pakcik itu kemudiannya memanggil anak perempuannya yang ada berdekatan dengannya. Kami harap anaknya itu dapat berbahasa Inggeris dengan baik.
Bapa borek, anak rintik. Lagi teruk dari bapanya. Satu apa pun dia tak faham Inggeris. Aku mengambil jalan lain. Aku menunjukkan peta bandaraya Granada dan cuba membuat bahasa isyarat: 'Di manakah kami di dalam peta ini?'
Aku terasa seperti sedang berlakon pula dihadapannya. Kalau tidak ada 2 kawan aku yang lain itu, tentu aku sudah tersipu-sipu malu. Tapi akhirnya, berjaya juga kami setelah aku teringat nama jalan kami berada ini. Aku bertanya 'Elvira?' sambil menunjukkan peta itu. Dia faham. Tapi dia macam tidak faham baca peta pula.
Memang banyak masalah. Kira-kira 3 minit, barulah kami faham dan dia pun faham kami. Setelah kami tahu kedudukan tepat kami, kami keluar untuk pergi ke tempat peninjauan itu.

Kedai halal berdekatan.

Juga sebuah kedai halal.

Kedai halal juga.
Kalau lapar di Granada, carilah Jalan Elvira. ¶ Teruskan membaca entri ini »
Label:
granada
jalan-jalan
kebab
makan
Mosc Atha Cliath (Masjid Dublin)
08 November 2004 •
6 Komen
Masjid ini tidak berapa besar. Namun ia lebih besar dari sekangkang kera dan masih cukup luas bagi menampung kehadiran jemaah setiap hari. Cuma yang menjadi masalah besar adalah apabila tibanya Solat Jumaat, Solat Aidilfitri, dan Solat Aidiladha. Memang melimpah-ruah hingga hampir ke jalanraya.
Masjid ini sedang dalam proses mengumpulkan dana bagi menampung kos pembesaran dan pengubahsuaian. Anggaran kos dalam 570,000 Euro (kira-kira RM 2.6 juta). Setakat ini, wang yang sudah terkumpul masih tidak melebihi 150,000 Euro. Bilalah agaknya nak capai sasaran. Silap-silap, aku dah habis belajar pun masih belum dapat lagi capai angka yang disasarkan.
Ada 2 masjid utama di Dublin. Satu lagi terletak di Clonskeagh, Dublin. Kalau naik bas dari Dublin Mosque, mengambil masa kira-kira 40 minit. Tapi itu semua bergantung kepada trafik. Clonskeagh Mosque jauh lebih besar, lebih selesa dan lebih moden. Maklumlah, masjid baru.
Namun, Dublin Mosque ada satu keistimewaan yang tidak dapat ditandingi oleh Clonskeagh Mosque. Apa lagi kalau bukan iftar percuma yang diberikan setiap kali datangnya bulan Ramadan. Di sini, setiap hari pada bulan Ramadan, menu Ayam Tandoori dan nasinya menjadi buah mulut budak-budak Dublin yang datang berbuka di sini setiap hari. Kenapa jadi buah mulut?
Sebab kesedapannya yang tidak terkata! Susah nak cakap. Di Malaysia pun aku tak pernah makan sesedap itu, sampai ketagih aku dibuatnya. Resepinya memang asli. Rempah-ratusnya cukup. Memang sedap. Semua orang kata macam tu. Kawan aku sendiri pun pernah menulis di dalam ruangan blognya tentang kesedapan resepi Ayam Tandoori tersebut. Hmm..ada sesiapa yang meleleh air liur? Datanglah melawat Dublin. Boleh kita makan di situ. Tapi kalau bukan bulan Ramadan, kena bayar 6 Euro (RM 30) untuk sekali makan :)
Lupa pula nak beritahu, masakan Ayam Tandoori itu dimasak oleh seorang pakcik Pakistan yang membuka restoran di sebelah Masjid Dublin ini. Setiap kali nak solat di masjid ini, pasti akan meleleh air liur sebab terpaksa menghidu bau Ayam Tandoori yang sedap (pintu masuk ke masjid terletak sebelah sahaja dengan restoran). Maklumlah, dapat bau sahaja. Nak makan selalu mana mampu. Bocor pula poket seluar nanti! Sebulan sekali pun dah kira OK.
Apa pun, terima kasih banyak-banyak kepada Hamba Allah yang memberikan sponsor untuk iftar kami setiap hari. Moga Allah membalasnya dengan sebaik-baik balasan. ¶ Teruskan membaca entri ini »
•
Muka Depan •
Catatan Lama
»
Langgan:
Feed entri ini